Bestsellers

Bekijk 12 24 36 48

Sakura an (zoete bonenpasta met kersenbloesem) – 250 gram

Zijdezachte sakura an: een zoete bonenpasta van witte bonen met kersenbloesem. Heerlijk zoet en subtiel bloemig. Perfect voor mochi, desserts en deeg. Een speciale variant met unieke en extra Japanse twist.

€ 9,95 incl. btw

Op voorraad

Gekonfijte yuzu schil – 50 gram

Verfijnde Japanse citrussmaak: fris, aromatisch en perfect in balans tussen zoet en licht bitter. Heerlijk als snack én ideaal om desserts, chocolade of kaas een elegante citrus-twist te geven.

€ 6,49 incl. btw

Uitverkocht

Tomasu sojasaus – zoet en pittig – 200 ml

Gebrouwen in Nederland. Deze zoete en pittige sojasaus is op smaak gebracht met suiker, gewonnen uit lokaal Nederlandse suikerbieten, sesamzaadjes en Madam Jeanette pepers. Gebaseerd op Tomasu’s signature sojasaus, met een unieke twist. Een ware smaakexplosie, geliefd bij velen. Verkrijgbaar in 100 & 200 ml.

€ 22,50 incl. btw

Op voorraad

Yubeshi – ambachtelijke delicatesse van yuzu en miso

Bijzondere Japanse delicatesse van yuzu en miso. Unieke balans tussen hartig en zoet met nootachtige tonen. Halfzacht en licht plakkerig. Voor bij kaas (net als vijgenbrood) of als snack. Een onverwachte blikvanger, speciaal voor de échte fijnproevers.

€ 19,95 incl. btw

Op voorraad

Verse wasabirhizoom - 1 stuk (60-80 gram (4-6 porties))

Verse wasabi rhizoom – 1 stuk (60-80 gram) (4-6 porties)

Ons signature product, uit eigen kas: verse, échte wasabi-rhizoom (wasabi’wortel’)! Rasp met een wasabi-rasp (geen standaard keukenrasp) voor een unieke en ongelooflijk verse smaakbeleving bij sushi en sashimi, en breder in de keuken.

€ 24,50 incl. btw

Verse natte gemberwortel - uit Nederland - 200 gram
Buiten seizoen

Verse natte gemberwortel uit Nederland – 200 gram

Deze jonge gember is geteeld in eigen kas in Nederland en is ongedroogd (nat). Naast dat het er mooi uitziet, is de gember extra sappig en aromatisch. Meer smaak, minder draderige vezels. Seizoen: september-november.

€ 3,95 incl. btw

Uitverkocht

Witte shiroita battera kombu – 100 vellen (350 gram)

Speciaal gesneden (6,5 x 19 cm) shiroita kombu voor battera-sushi (makreelsushi uit Osaka), gemaakt van ma-kombu uit Shirakuchi-hama (Hokkaido). Verdiept umami en houdt vorm. Ambachtelijk handbewerkt met eeuwenoude technieken door Goda Shoten in Sakai.

€ 99,50 incl. btw

Uitverkocht

Matchapoeder (groene thee) - premium - 30 gram

Premium matchapoeder (groene thee) – 30 gram

Matchapoeder van de 100% Japanse tencha (bladeren) van de eerste pluk. Helder groen en vol diepe umami, zachte zoetheid en een perfecte lichte bitterheid. Om puur of in lattes te drinken (of mee te bakken en koken). Hoge kwaliteit voor een scherpe prijs.

€ 16,50 incl. btw

Op voorraad

Dutch Wasabi cadeaupakket - wasabi & sojasaus

Dutch Wasabi cadeaupakket – wasabi & sojasaus

Uniek cadeaupakket voor de echte foodie, Japanliefhebber, of ontdekker, bestaande uit: ca. 50 gram verse, échte wasabi (ons signature product!), een wasabi- en gemberrasp, een bamboe borstel en Tomasu sojasaus. Mooi verpakt in onze zwarte Dutch Wasabi cadeaudoos.

€ 54,50 incl. btw

Dit pakket bevat
Dutch Wasabi cadeaupakket – wasabi & sojasaus

Verse wasabi rhizoom - 1 stuk (50-60 gram) (2-4 porties)

€ 17,51
Ons signature product, uit eigen kas: verse, échte wasabi-rhizoom (wasabi’wortel’)! Rasp met een wasabi-rasp (geen standaard keukenrasp) voor een unieke en ongelooflijk verse smaakbeleving bij sushi en sashimi, en breder in de keuken.
Wasabi- en gemberrasp - RVS - 7,5 x 7,5 cm

Wasabi en gemberrasp - 7,5 x 7,5 cm

€ 14,50
Standaard Japanse RVS wasabi- en gemberrasp. Produceert een fijne pasta van de wasabi rhizoom. Ideaal voor thuis. Voor optimaal gebruik kunt u een bamboeborstel gebruiken om de pasta van de rasp te verzamelen; zo blijft er niks achter op de rasp.
Dutch Wasabi cadeaupakket – wasabi & sojasaus

Bamboe borsteltje (voor verse wasabi)

€ 6,50
De beste manier om alle wasabi van de rasp af te halen is door gebruik te maken van dit bamboeborsteltje. Hierdoor blijft er niks op de rasp achter.
Tomasu sojasaus - zout - 100ml

Tomasu sojasaus - zout - 100 ml

€ 15,00
Gebrouwen in Nederland. Tomasu verbouwd in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. Geweldig ambachtelijk product. Tomasu’s signature smaak. Verkrijgbaar in 100 & 200 ml.
Dutch Wasabi cadeaudoos

Dutch Wasabi cadeaudoos

€ 3,50
Stel zelf je cadeau samen met deze lege verpakking doos. Kies de losse producten uit ons assortiment die je cadeau wilt doen en voeg deze cadeaubox ook toe aan je mandje. Gemakkelijk open en dicht te maken na ontvangst; zo kun je zelf nog iets extra’s of persoonlijks toevoegen zoals een kaartje. 

Koshihikari rijst uit Uozu, Toyama – 2 kg

Koshihikari rijst uit Toyama heeft een unieke smaak, is iets zoeter is dan andere Japanse rijstsoorten en heeft een goede plakkerigheid. Hierdoor is het geschikt voor veel (Japanse) gerechten. Verkrijgbaar in 2 & 5 kg.

€ 16,95 incl. btw

Op voorraad

3 Jaar gerijpte rode sushi azijn (akazu) – 150ml

Handgemaakte rode azijn – 3 jaar gerijpt in Okayama, Japan. Perfect op smaak gebracht voor directe bereiding van sushirijst. Rijk aan umami met een milde zuurgraad.

€ 9,95 incl. btw

Uitverkocht

Tomasu sojasaus – zout – 200 ml

Gebrouwen in Nederland. Tomasu verbouwd in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. Geweldig ambachtelijk product. Tomasu's signature smaak. Verkrijgbaar in 100 & 200 ml.

€ 22,50 incl. btw

Op voorraad

Meer producten